坐中人半醉

帘外雪将深

今日大雪

“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。”大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。

《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的产物，代表寒雨天气，这节气的特点是气温显著下降，强冷空气往往能够带来雨或雪。

冬天天气变冷，人体代谢速度减慢，为防患病，冬季应养精蓄锐和储存元气。

中医认为，肾主藏精，肾中精气为生命之源，人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。五脏中的肾具有藏精气的功能，在养生方面刚好顺应了冬季的收藏之势，因此冬季需要养肾护肾。

所以，冬季一定要好好补肾，培好一年之根本，来年方可根深叶茂，身强体健。

三、饮食养生

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”是一句大家耳熟能详的民间谚语。大雪时节，经过霜打之后的白萝卜格外甜、格外营养。冬季可以多吃萝卜。

-素炒萝卜丝-

材料：白萝卜450克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)

做法：1. 将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，姜切姜末；

2. 炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入姜末炒出香味；

3. 放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

4. 加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖调味，翻炒均匀；

5. 出锅装盘。

萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。

-山药核桃粥-

材料：

铁棍山药1根，扁豆、核桃仁各50克，大米60克

做法：

1．首先将山药洗净，然后去皮并切成薄片；

2．将锅置火上，添加水适量，待水烧开后，将切好的山药片与扁豆、核桃肉、大米一同放入锅内同煮；

3．待粥熟后加入少许盐、生姜进行调味；

4．调好味后，稍煮一下即可盛碗食用。

功效：健脾益胃、滋肾益精。

适宜人群：慢性咳嗽、慢阻肺、哮喘等慢性呼吸系统疾病属脾肾两虚、阳气不足者。

四、中医养生

肾为先天之本，内藏先天之精，既关乎寿命，又关乎健康，故肾不可不养。大雪气节按五行之理，为冬季水旺，入通于肾，故冬天由肾主时；冬天阳气敛藏于肾水之中，养肾即是养阳气之敛藏。

艾灸温通经络，能使气血更好地封藏于肾中。

方法：每个穴位艾灸15至20分钟，每日一次。

注意事项：皮肤红肿、破溃、感染急性期，不应艾灸。

1、大椎穴：

艾灸具有通阳解表，疏风散寒，清脑安神的功效。

2、关元穴：

有培元固本、补益下焦之功，凡元气亏损均可使用。关元穴临床上多用于泌尿、生殖系统疾患。

3、神阙穴：

艾灸有温补元阳，健运脾胃，复苏固脱，益气延年的功效。

4、揉耳：

“肾主藏精，开窍于耳”，意思是说耳朵实际上与肾脏有着直接的联络，肾脏健康，耳朵就看起来丰满通透。双耳每个部位按摩三分钟，不拒手法。