秋季,天气处于变化状态,不但温度时冷时热,空气也变得干燥,而燥气易伤肺,会引起口干舌燥、干咳。那么在秋季适合喝什么茶呢?
秋天适合喝什么茶
1.喝青茶(乌龙茶)
青茶是介于红茶(性温)与绿茶(性凉)之间的半发酵茶。此时,喝上一杯不寒不热、性平和的青茶,既能清除夏天身体内的积热,又能润肤、润喉、恢复津液,让肌体适应自然条件变化,是秋天的最佳饮品。
青茶亦称乌龙茶,最有代表性的是“铁观音”、“大红袍”等。由于是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。由此,人们赋予了青茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用,不仅能降低胆固醇,而且有助于减肥和健美。现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效。
2. 喝红茶
秋季,天气变凉,阳气减弱,人体的生理功能也会有所减退,这个季节需要补充更多的能量和营养,泡上一壶红茶,可以暖身还可以养体内的阳气,而且红茶富含各种糖和蛋白质,具有生热和暖腹效果,可以增强人体的抗寒能力。
3.喝菊花茶
秋天是菊花收成的季节,在秋季能喝上新鲜的菊花茶,菊花茶可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
喝茶要注意些什么
1.忌贪多贪浓
饮茶过多,体内水分过多,会增加心肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。
2.不宜喝烫茶
泡茶宜用沸水,使茶叶中的有益化学成分充分溢出,但是饮用时以温茶为宜,过热烫嘴的茶会对咽喉食道和胃造成强刺激,甚至可能引起某些器官的黏膜病变。
3.不宜喝冷茶
泡茶时间不宜过久,也不宜喝冷茶。冲泡时间过长的茶有效成分会大为降低,有害微生物也会增多。冷茶对身体有寒滞聚痰等副作用。
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